Barf

Termín barf je čím dál více používaný, ale vědí všichni co vůbec toto čtyřpísmené slovo znamená? Je to zkratka pro anglický výraz "Bones and raw food" což v překladu znamená "kosti a syrové jídlo". V přeneseném slova smyslu je to přirozená strava pro naše psí šelmy.

Jak je všem jistě známo, předky našich čtyřnohých psích kamarádů jsou vlci a proto je pro ně opravdu přirozenou stravou hlavně syrové maso, kosti a vnitřnosti. V dnešní době začíná být tento způsob krmení velice rozšířený, ale zároveň se toho i mnoho páníčků bojí a ani nevědí jak začít, aproto se vám pokusím tento způsob co nejvíce přiblížit a vysvětlit.

Kdy je vhodné s barfem začít?

Nejideálnější je zvykat psa na barf již od štěněte, ale jinak na změnu není nikdy pozdě. I staré psy můžeme začít krmit barfem, jen se musí složení dávek přizpůsobit stáří a zravotnímu stavu konkrétního jedince. Rozhodně nebudeme dávat starším psům tolik vnitřností a raději pouze měkké kosti (drůbeží krky, skelety, křídla apod.), které budeme ostatně zkrmovat po nějakou dobu i dospělým psům, které nejsou na kosti zvyklé a to z důvodu znovu obnovení "jehlového reflexu".

Co je jehlový reflex?

Jehlový reflex má každý pes vrozený od štěněte a obnáší schopnost střev a žaludku otočit předmět při dotyku ostrou stranou tak, aby bez problémů vyšel ven. Tudíž v případě, že se ostrá tvrdá kost ve střevech vzpřímí, střeva ji sama narovnají a výjde bez poškození střev řitním otvorem ven z těla. Pokud ale pes nedostává kosti od štěněte, do dvou let tento reflex zmizí. Postupným navykáním podáváním měkkých kostí, které se neštěpí (drůbeží kosti) se po nějaké době reflex obnoví.

Jak přejít z granulí na barf?

Způsoby o kterých vím jsou 3. Některé více, jiné méně vhodné, ale je v podstatě na každém z nás, který si vybereme. Mezi ty méně vhodné patří postupný přechod, který je sice vyžadován u přechodu z jedné značky granulí na drouhou, ale u barfu je to prostě tabu. Důvodem je to, že suhé krmivo psí zažívání tráví třeba i tři dny, zatím co maso chytře spotřebuje již během několika hodin. Zbylé 2 patří mezi ty vhodnější a to jsou tyto: přejít na přirozenou stravu ze dne na den, nebo přejít na bafr po 1-2 denní hladovce. Při přejití ze dne na den úplně nezabráníme předchozímu problému který se vyskytl u prvního způsobu, ale alespoň ho zmírníme. Nejideálnější je tedy začít s barfem po hladovce, přičemž z důvodu vyhladovění psa musíme postupně začít krmit menšími dávkami klidně i 4x denně. Po přechodu na barf se může i několik dní objevovat průjem, kdy se pes čistí a tělo a trávení si zvyká na nový způsob krmení. Pokud průjem do 14 dnů nezmizí, poraďte se raději se svým veterinárním lékařem.

Jak často krmit?

Kolikrát denně budeme našemu miláčkovi potravu podávat závisí víceméně pouze na nás, případně na zdravotním stavu psa. Pokud nám to čas dovolí, můžeme klidně denní příjem rozdělit do 4 nebo 5 dávek, ale bohatě stačí krmit jen 2x denně. Důležité je, aby se dodržovala přibližně stejná doba krmení každý den z důvodu rychlého trávení potravy a možného vyhladovění psa.

Jak sestavit vhodnou krmnou dávku?

Ideální krmná dávka se sestavuje z celkové hmotnosti daného psa. V případě, že pes potřebuje shodit nějaké to kilo, je pak dávka počítána z hmotnosti, kterou chceme aby pes měl. Obvykle se počítá 2-3% z hmotnosti, ale může být počítána i ze 4%. Určit správné procento musí především sám majitel, protože ten nejlépe ví, jakou fyzickou zátěz pes má, zda má tendenci k tlousnutí, nebo naopak těžko přibírá a jestli je pes celoročně venku, nebo v bytě.

Pro příklad, máme 42kg vážícího psa, který je sice celoročně venku, ale nemá žádnou větší fyzickou námahu. Nemá tendenci přibírat a má optimální váhu vzhledem k věku a plemeni. Proto budeme vyhovující denní krmnou dávku počítat na 2,5-3%. Jedna z možností, která by pro tohoto psa byla nejlepší je, přes jarní a letní měsíce počítat 2,5%, podzimní a zimní měsíce potom 3%, aby si venkovní pes mohl z nahromaděné energie vytvářet teplo. Tudíž od Dubna do Listopadu je denní dávka 1050g a od listopadu do dubna 1260g.

To ale není vše. Dále si musíme vypočítat, čeho kolik dát. Maso a masité kosti tvoří celkem 70% a přílohy potom zbylých 30%. Takže náš pes bude v letních měsících dostávat 735g masa a masitých kostí a zbylých 315g příloh. V zimních měsících to bude 882g masa a masitých kostí a 378g příloh. V poslední řadě si musíme určit, kolik bude masa, kolik kostí, kolik ovoce a zeleniny. Nejideálnější je 70-80% masa a zbylých 20-30% masitých kostí, což znamená v letních měsících cca 515-588g masa a 147-221g masitých kostí a v zimních měsících 617-706g masa a 176-265g masitých kostí.

Jak jsem již zmiňovala, přílohy dále dělíme na ovoce a zeleninu. Nejideálnější je podávat 35-40% listové zeleniny, 35-40% ostatní zeleniny a 20-30% ovoce a to z důvodu, že ovoce obsahuje poměrně dost cukrů. Tentokrát si uvedeme už pouze zimní měsíc, kdy náš pes tedy dostává celkem 378g příloh a z toho 132-151g listové zeleniny, 132-151g ostatní zeleniny a 76-113g ovoce.

Důležité si je uvědomit, že tu stále hovoříme o denní dávce, takže pokud budeme krmit 2x denně, musíme vše ještě rozdělit na 2 dávky apod.

Můj tip: většinu kostí a hlavně vnitřnosti zkrmuji pouze ráno, pokud chci do jídelníčku zařadit nějaké kosti i večer, jsou to jedině drůbeží měkké kosti. Dělám to tak z důvodu delšího trávení a velké tučnosti vnitřností.

Pokud krmíme víckrát denně, můžeme například nahradit masitou svačinu mléčnou alternativou, kdy je nejvhodnější použít například tvaroh nebo cotagge s ovocem, které pak můžeme úplně vynechat z masitých jídel. Mléčnou alternativu můžeme odečíst od denní dávky kostí i masa, jak nám to bude vyhovovat, nebo prostě můžeme jen někdy našemu pejskovi dopřát a nechat ho taky trochu hřešit ;) .

U sestavování dávek je také velice důkežitý poměr vápníku a fosforu, který by měl být optimálně 1:1,5-2. Fosfor se nachází hlavně ve svalovině, zatímco vápník v kostech, proto se u štěňat a rostoucích psů upravuje jídelníček tak, aby bylo více masitých kostí než u běžné dávky, kvůli růstu kostí.

Maso a kosti

Základní složka krmných dávek psů, ale jak nejlépe vybrat vhodný druh masa? Dnes je již na trhu spousta druhů krmných mas, které se dají sehnat v každé lepší prodejně krmiv, nebo hned na několika internetových obchodech. Vhodnost, nevhodnost a účel určitých druhů je naprosto totožný jako u výběru mas pro nás, takže pokud máme psa tlouštíka, omezíme vepřové maso, kachní maso, zvěřinu a vnitřnosti, zato denní dávku budeme více stavět na kuřecím, skopovém, telecím,králičím, hovězím a rybím mase.

Zda se rozhodneme kupovat již zmrazené maso nebo čerstvé z jatek či třeba z obchodů je už zcela na každém z nás, ale to, jak upravené a v jakém stavu ho budeme podávat našim čtyřnohým miláčkům záleží už spíše na nich. Některý pes si rád požvejká pořádný flák masa, jiný ho sní pouze hrubě namletý, nebo dokonce úplně rozemletý na kaši. Jeden neodolá vůni a chuti syrového masa, jinému ho je třeba povrchu mírně podusit.

Co se týče kostí, jak jsem již zmiňovala výše, nejideálnější jsou drůbeží, popřípadě králičí kosti, ale pokud je náš pes na kosti již zvyklý, je schopný si větší kosti v klidu okusovat, není problém zkrmovat i hovězí nebo vepřové velké kosti. Kosti podáváme vždy pouze syrové! Tepelnou úpravou se mění jejich konzistence a jsou pro psy nebezpečné. Okus velkých kostí má také příznivý vliv na zuby a dásně. Nikdy nenecháváe psa s kostí samotného!

Tip: Pokud odebíráte syrové maso a kosti z jatek, je lepší hlavně vepřové maso a kosti nechat přemrznout kvůli možnosti nákazy parazity.

Přílohy

Přílohami se rozumí hlavně ovoce a zelenina, ale také různé ostatní přílohy jako například rýže, těstoviny, obiloviny apod. Pokud náš pes nemá problém s přijímáním syrového ovoce a zeleniny, máme takřka vyhráno. V případě, že ji odmítá, můžeme zkusit připravovat kaše rozmiováním příloh s masem, popřípadě nahradit ovoce a zeleninu již zmiňovanými přílohami v podobě rýže, těstovin, ovesných vloček, pohanky, jáhlů apod.

Při zkrmování syrového ovoce a zeleniny je nutné, kusy mechanicky narušit, aby se uvolnily potřebné vitamíny a živiny, tudíž je nejlepší vše nastrouhat, najemno nakrájet nebo rozmixovat. Já používám ze zeleniny hlavně kořenovou zeleninu, papriku, okurku, cukety, fazolové lusky, kapustu aj. Z listové zeleniny potom zelí, čínské zelí, ledový salát, kapustu, špenát nebo natě z petržele a celeru.

Ani u ovoce se člověk nemusí ničeho bát a může použít vše co ho napadne. Naše nejoblíbenější jsou hrušky, jablka, banán, kiwi, lesní plody, v letní sezóně potom meruňky. Jediné ovoce a zelenina, které by se měli zkrmovat s rozvahou jsou citrusy, rajčata, lilek a hroznové víno.

Ovoce by mělo být vždy akorát zralé-né nedozrálé a né přezrálé, nejlepší je vždy kupovat druhy ovoce a zeleniny dle sezóny a co nejméně dovozové. V neposlední řadě musí být vše řádně odpeckováno a vyjadřincováno!

Mléčné výrobky a vejce

Mléčnými výrobky se rozumí především neochucené a neslazené tvarohy, jogurty, cottage nebo sýry, které můžeme použít jako lehčí večeři, či během dne jako svačinu například s ovocem. Mléčné výrobky nikdy nezkrmujeme společně s masem a kostmi, z důvodu odlišné doby trávení.

Co se týká vajec, není vůbec na škodu přidat ho třeba 1x za 14 dní k některé z denních dávek. Vejce můžeme buď rozklepnout a skořápku rozdrtit, pokud máme velkého psa, můžeme mu ho dát klidně celé k jídlu, aby si trochu potrápil hlavičku, než se do něho dostane ;)

Pokud chceme psovi podávat vejce častěji, je lepší zkrmovat pouze žloutek a skořápku, jelikož nadměrné požití bílku zamezuje vstřebávání biotinu.

Doplňky stravy

Mezi doplňky stravy můžete zařadit různé vitamíny, oleje, nebo řasy, které se dají koupit i na našem eshopu nebo u veterinárních lékařů, ale také ty přírodní, které si budeme vybírat mi sami.

Může se jednat o různé bylinky, řasy, oříšky, semínka nebo oleje.

Můj tip: Já například klukům každý den dávám olej od firmy vitar veterinae (je jich více druhů, takže si můžete vybrat jaký pro vás bude nejvhodnější)

Jen tak pro příklad, z bylinek používám například Rozmarýn nebo kmín, z oříšků a semínek potom převážně lněné semínko, sezam a para ořechy. Z olejů slunečnicový olej nebo rybí tuk.

To by bylo ode mne ohledně barfu vše. Pokud vás něco zajímá, nebojte se mě kontaktovat, ráda zodpovím na každou otázku.

A pokud si chcete krmení barfem alespoň trochu usnadnit, určitě se mrkněte i sem :Sušený BARF Bohemia petfood | Ve-ba-da-krmiva a chovatelské potřeby